Kıyma
300 gram
Rezene
500 g
un
500 g
Ilık su
350 g
Aksesuarlar Fıstık yağı 15ml tuz 5g istiridye sosu 5g hafif soya sosu 5g susam yağı 5ml Rezene turtası nasıl yapılır 1 Bir kedi erişteye (500 un ve 350 gram ılık su) 7 külçe ılık su ekleyin, çok yumuşak bir hamur haline getirin ve yarım saat bekletin 2 Rezeneyi yıkayın 3 kıyılmış 4 Ete istiridye sosu, hafif soya sosu, fıstık yağı, tuz, susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin 5 Doğranmış rezene ekleyin 6 İyice karıştırdıktan sonra dolgu olarak servis yapın 7 Bir parça hamur çekin ve iç malzemeye koyun. 8 tutam 9 kapanış 10 Elektrikli fırın tepsisine yağ sürün, ısıtın ve pişirin ve yiyin