pirzola
500 g
Shiitake
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, şeker, istiridye sosu, frenk soğanı, 5g Mantarlı fırında domuz pirzolası 1 Kaburgaları parçalara ayırın, 30 dakika boyunca yağ, tuz, şarap, istiridye sosu ve şekerle marine edin 2 Shiitake mantarlarını erken ıslatın 3 kızartma tavası 4 Pirzola ekleyin, eşit şekilde kızartın, biraz su ekleyin 5 Kapak ve 5 dakika pişirin 6 Shiitake mantarlarını ekleyin, biraz su ekleyin ve yaklaşık 3 dakika pişirin 7 Tatmak için biraz tuz ekleyin