Malzemeler
Hardal yeşilliği
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, tat, çok taze, istiridye sosu, zencefil ve sarımsak 15g
Haşlanmış hardal yeşillikleri 1 Hardal yeşillerini yıkayın ve sarımsak ve zencefili soyun.
2 Sarımsakları kıyın ve zencefili doğrayın.
3 Çorba kabına su koyun, uygun miktarda tuz, şeker ve yemeklik yağ ekleyin.
4 Hardal yeşillerini pişene kadar haşlayın, ardından çıkarın ve soğutun.
5 Plakaya yerleştirin.
6 Bir tencereyi ısıtın ve güzel kokulu kıyılmış sarımsak ve zencefili karıştırın.
7 Uygun miktarda son derece taze, şeker ve istiridye sosunu dökün.
8 Uygun miktarda su koyun ve kaynatın.
9 Sosu hardal yeşillikleri üzerine dökün ve servis edin.
-
- Morina Balığı ve Sebzeli Omlet
-
- Domuz Biber Sosu
-
- Deniz Ürünleri Topu Marul Çorbası
-
- Ev yapımı çikolata sosu
-
- Pat salatalık
-
- Lotus Kökü Mürekkep Balığı Kemik Çorbası
-
- Domates Sosu ve Soya Fasulyesinde Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Ev yapımı balık topları
-
- Kurutulmuş sebzeli kızarmış lotus yaprağı yumurtası
-
- Balkabağı pastası
-
- Muhallebi sosu
-
- Soğuk Acı Kabak Tofu
