Zebra Şifon - Yemeği

Malzemeler

Aptal yumurta

11 parça

Pamuk beyaz şeker

140 g

Düşük glütenli un

150 g

Aksesuarlar Mısır yağı 80 gr süt 90 gr kakao tozu 10 gr matcha tozu 10 gr kabartma tozu 4 gr yoğunlaştırılmış süt 20 gr

Zebra şifon uygulaması 1 Yumurta sarısı, yumurta akı ayırma.

2 Yumurta sarısına süt, yağ, kabartma tozu ve düşük glütenli un ekleyin ve iyice karıştırın. Daireler çizebilirsiniz, ancak kaburga olmaz. Yoğunlaştırılmış süt ekleyin! İyice karıştırın!

3 Yumurta sarısına 40 gram şeker ekleyin ve iyice karıştırın.

4 Bu hamurla karıştırın. 3 porsiyona bölün ve kakao tozu ile matcha tozunu ekleyin ve iyice karıştırın. Yumurta akı kuruyup köpürdükten sonra 1 / 3'ünü çıkarın ve normal hamurda karıştırın, ardından kalan 1 / 2'sini çıkarın ve kakao hamuru ile karıştırın. Matcha hamuru yukarıdaki ile aynıdır.

5 Kakao hamurunu ve kakao hamurunu resimde gösterildiği gibi sıradan hamur üzerine dönüşümlü olarak yerleştirmek için bir spatula kullanın. Fırına koyun ve birkaç kez sallayın, ardından hemen besleyin, 160 derece, 40 dakika, orta ve aşağı.

6 Fırından çıktıktan sonra iki kez yere bırakın, baş aşağı bükün ve kalıptan çıkarmadan önce tamamen soğumasını bekleyin.

7 Kesilen bölüm!

Sosisli tavada kızartılmış bezelye
önceki
Siyah fasulye soslu konserve yumurtalı kızarmış frenk soğanı
Sonraki
Kürlenmiş Et Buharda Pişirilmiş Uzun Liyu # buradan taze #
Siyah Susamlı Ekmek
Yeşil soğan yağı susamlı kek
Bahar bambu çekimleri
Tavada sosisli sarımsak filizi
Domates Salatalık Korunmuş Yumurta Çorbası
Haşlanmış kuru parçalar
Çörekler
Tuz ve Biber Kaburga
Kereviz
Yeşil Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Sosis
Yağlı ve tuzlu bisküviler
To Top