Yüksek glütenli un
300 gram
Maya
5 g
Aksesuarlar 150g su 150g tuz 3g şeker 50g salata yağı 20g yumurta doğru miktarda çörek otu Siyah susamlı ekmek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun 220 dakikalık hamur yapma programını başlatın 3 Film oluşana kadar hamuru yoğurun 4 atış ikiye katlandı 5 Egzozu çıkarın ve küçük porsiyonlara bölün 6 Bir dil şekline dönüştürün 7 Hamuru toplayın 8 İkincil fermantasyon için tost kutusuna koyun 99 dakikaya kadar kabartın, bir kat yumurta sıvısı sürün, çörek otu serpin ve 180 derecede 25 dakika pişirin