Malzemeler
Shiitake
100 gram
Dilimlenmiş et
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, soya sosu, 1 yemek kaşığı, sarımsak, zencefil, arpacık soğanı, tavuk özü, sirke, sirke
Shiitake mantarları nasıl karıştırılır 1 Eti dilimleyin ve bir kenara koyun, taze mantarları küçük parçalara ayırın, suyla durulayın ve bir kenara koyun
2 Baz yağı, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kokulu olana kadar ilave edin.
3 Et dilimlerini dökün, karıştırın, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin
4 Shiitake mantarlarını dökün ve birlikte kızartın
5 Uygun miktarda tuz, monosodyum glutamat, soya sosu, sirke ekleyin, yüksek ateşte karıştırın
6 Yüksek ateşte 2 dakika karıştırarak kızartın, uygun miktarda su nişastası ekleyin ve tavadan çıkarılabilir.
-
- Şişen Yam Çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Mantar ve Pırasa Filizi ile Kıyılmış Domuz Eti
-
- Çıtır Ceviz Gevrek
-
- Kızarmış tatlı patates yaprakları
-
- Mor tatlı patatesli uzun kurabiye
-
- Domuz pastırmalı tavada kızartılmış lahana
-
- Kızarmış Karides Erişte
-
- [Orijinal çıkış] Shiitake mantarları ve bahar bambu filizleri
-
- Gizli Et Sosu
-
- Yunanistan topu
-
- Pirinç erişte çorbası
-
- Champignon krizantem
