1. Tüm malzemeleri bir araya getirin ve pürüzsüzce yoğurun
2. Pürüzsüz ve narin
3. Hamuru 70 gramlık küçük hamurlar halinde kesin, küçük dilimler halinde yoğurun ve tek tek yuvarlayın
4. Uzun şeridi yoğurun, üçe katlayın ve ortasından yoğurun
5. İki kat daha büyük prova yaparak kalıplama yapın
6. Yüksek ateşte on dakika buharda pişirin ve çıkarın.
7. Tencereye yağı koyun ve bir tarafı altın olana kadar orta ve küçük ateşte kızartın!
8. Sadece kurun!