Üç Taze Saksı Etiketi - Yemeği
1. Hamur oluşturacak şekilde una uygun miktarda su ekleyin, kapağı kapatın ve bir süre uyanın.
2. Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, yumurtaları çırpın ve kızartın, soğutun ve bir kenara koyun.
3. Pırasayı yıkayıp doğrayın,
4. Anında deniz salatalıkları, kullanım için nemi kontrol etmek için durulanır ve kurutulur.
5. Deniz hıyarını ve kurutulmuş karidesleri küp küp doğrayın, pırasayı kıyın ve soğuk yumurta kabına koyun, uygun miktarda tuz ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın
6. Uyanık erişteleri şeritler halinde yoğurun ve eşit büyüklükte maddeler halinde kesin.
7. Börek sarmalayıcılarına yuvarlayın
8. Dolguyu kabuğun ortasına koyun ve doldurma plakasını sıkıştırmak için bir cetvel kullanın
9. Hamur kabuğunu ikiye katlayın, orta kısmı sıkıştırın, iki ucu resimde gösterildiği gibi sıkıştırmayın
10. Hepsi sırayla sıkıştırın.
11. Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, sarılı tavayı kodlayın, ısıyı orta ateşe çevirin, az miktarda su ekleyin, tavayı kapatın ve bir süre pişirin.
12. İki dakika sonra tencereye uygun miktarda su ekleyin. Tencereyi örtün ve beş dakika pişirin!
13. Su tüketildikten sonra tencere dışına çıkabilir.
14. Marine edilmiş laba sarımsak ile servis edilir! Lezzetli! Tadını çıkarabilirsin!
15. Güzel bir poz verin
