İspanyol uskumru dolgusu
250 g
domates
1 parça
Yağ glüteni
4
Takviyeler: Yeşil soğan yağı, tuz, sarımsak yaprağı, yemeklik şarap, yeşil soğan, biber, karabiber Top domates çorbası nasıl yapılır 1 Hazır uskumru dolgusu alın, tadı ayarlandı 2 Bir tencereye dökün, biraz biber ve doğranmış yeşil soğan ekleyin 3 İyice karıştırın 4 Küçük bir kaşık dolusu uskumru dolgusu için bir kaşık kullanın 5 Bir tencerede suyu kaynatın, suyun kaynamasını beklemeyin, kısık ateşe çevirin, İspanyol uskumru dolgusunu ekleyin ve suda yüzene kadar pişirin 6 Balık topları balık toplarıdır.Topları pişirmek için kullanılan suyu dökmeyin 7 Domatesleri küçük parçalar halinde kesin 8 Tencerede kalan su, topları pişirip tekrar kaynatmak için kullanılan sudur. 9 Domatesleri koyun ve topları koymadan önce kaynatın 10 Birkaç tane daha kesilmiş yağlı glüten koyun 11 Biraz pişirme şarabı ekleyin 12 Kaynatmak için biraz tuz ekleyin 13 Kaynatmadan önce biraz yeşil soğan yağı gezdirin 14 İnce doğranmış sarımsak yaprağını serpin.