un
360 g
havuç
1
Aksesuarlar 30ml yağ, 3g tuz, 4g beyaz şeker, 55g su, 30ml Havuçlu çörek nasıl yapılır 1 Önce havuçları buharda pişirin ve soyun 2 Çamura sıkışmış 3 Şeker ve yoğunlaştırılmış süt mayasını ekleyin ve iyice karıştırın 4 Sonra un ekleyin ve hamur haline getirin 5 Tekrar tekrar yoğurun, genişleyene kadar yoğurun ve sıcak bir yerde mayalanmasına izin verin 6 İki kat büyüklüğe gönderin. 7 Hamuru yoğurun ve 15 dakika havalandırın, küçük dozlara bölün, yoğurun ve 15 dakika bekletin. 8 Hamuru oval bir şekilde açın 9 Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın 10 Fırın tepsisine koyun ve hazırlayın. 11 Çift boyutta servis yapın, yumurtayı yıkayın ve fırına verin. 12 Önce ön ısıtma yapın. 150 derece 22 dakika