soya peyniri
350 g
domuz eti
250 g
Takviyeler: Baharatlı biber, sıvı yağ, su, nişasta, hafif soya sosu, yemeklik şarap, acı biber, soğan, zencefil, sarımsak, soya sosu Mapo tofu nasıl yapılır 1 domuz etini kıyma haline getirin ve tofuyu küçük parçalar halinde kesin 2 Kıyma sarımsak ve kıyma zencefil 3 adet yeşil soğan, yeşil soğan şeklinde doğranmış 4 Acılı erişte, susam biber ve kırmızı biber hazır 5 Bir kase nişasta suyunu ayarlayın 6 Fasulye aromasını çıkarmak için tofuyu suya dökün 7 Tencereye yağ ekleyin ve fasulye ezmesi ve kırmızı biber 8 Kıymayı dökün 9 Soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin 10 artı susam biberi ve acı noodle 11 Pişirme şarabını dökün 12 artı hafif soya sosu 13 Su ekleyin 14 Tofuya dökün 15 Su nişastası ekleyin, tofuyu spatula ile karıştırmayın, tencereyi hafifçe sallayın 16 Tencereyi kaldırın, doğranmış yeşil soğanı serpin