Malzemeler
tecavüz
400 g
Shiitake
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, kuru biber, sirke, MSG, hafif soya sosu
Kolza tohumu shiitake mantarı ile nasıl karıştırılır 1 Kolza tohumunu yıkadıktan sonra, üst kısmını kesin.
2 Su kaynadıktan sonra biraz yağ dökün.
3 Sebzenin yaprak kısmını dökün ve yumuşayana kadar pişirin.
4 Kesilen kolza tohumunun üst kısmını çiçek açana kadar pişirin.
5 Yağ tavasına yağı dökün, arpacık soğanı, sarımsak ve kuru biberi güzel kokulana kadar ekleyin.
6 Shiitake mantarlarını dökün ve kavurun.
7 Sirkeyi dökün.
8 Hafif soya sosunu dökün.
9 Tüm kolza tohumlarını dökün ve kızartın.
10 Biraz sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
11 Uygun miktarda tuz ekleyin.
12 Isıyı kapatın ve MSG ekleyin.
13 Plakayı yükledikten sonra, kolza tohumu kafasını dışarı doğru yerleştirin ve aralıklarla yerleştirin.
-
- Düdüklü Tencere Kavrulmuş İspanyol Uskumru
-
- Kişniş Domuz Mantısı
-
- Izgara balık tofu
-
- Scallop Health Congee
-
- Baharatlı Tavuk ve Salatalık
-
- Kızarmış jöle
-
- Kırmızı Fasulye ve Yapışkan Pirinç Congee
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Biber ile karıştırılarak kızartılmış kişniş
-
- Özel Gizli Füme Tavuk
-
- Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü
-
- Baharatlı kurutulmuş parçalar
