Çiçek salkımı süslü kek - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

2 parça

Pudra şekeri

38 gram

Düşük glütenli un

35 gram

Mısır yağı

20 gram

Saf süt

20 gram

Aksesuarlar Beyaz fasulye ezmesi uygun miktarda matcha tozu 1 gr kakao tozu 3 gr mango tozu 5 gr kızılcık tozu 5 gr saf süt uygun miktarda

Kekleri çiçek salkımlarıyla süslemek için 1 Yumurta sarısını yumurtadan ayırın

2 Süt ve mısır yağını ekleyin ve iyice karıştırın

3 Düşük glütenli unu eleyin

4 Bir spatula ile iyice karıştırın

5 Yumurta beyazına ince şeker ekleyin ve kuru köpük kısa keskin köşeler görünene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın.

6 Yumurta akının 1 / 3'ünü alın ve yumurta sarısı hamuruna ekleyin, eşit şekilde karıştırın

7 Kalan yumurta beyazlarını tekrar dökün ve eşit şekilde karıştırın

8 Fırın 150 derecede önceden ısıtıldıktan 8 dakika sonra 6 inçlik bir kalıba dökün, orta ve alt tabakaya koyun, 45 dakika pişirin ve fırından çıktıktan sonra soğutun.

9 Süte beyaz fasulye ezmesi ekleyin ve şekilde gösterildiği gibi pürüzsüz ve şekle hazır olana kadar iyice karıştırın.

10 Kek tabanının bir porsiyonu ikidir, ortasına bir sandviç yapmak için uygun miktarda beyaz fasulye ezmesi yayılır ve meyve bal çekirdekleri de eklenebilir.

11 Başka bir dilimle örtün ve erişteleri beyaz fasulye ezmesi ile silin. Bunun pürüzsüz olması gerekmez

12 Uygun miktarda beyaz fasulye ezmesi alın, kahve rengi yapmak için kakao tozu ve süt ekleyin

13 Dikey çizgileri aşağıdan yukarıya doğru silmek için küçük bir spatula kullanın.

14 Beyaz fasulye ezmesine mango tozu ekleyin (kızılcık tozu ile aynı)

15 Uygun miktarda süt ekleyin ve süslenene kadar iyice karıştırın

16 Beyaz fasulye ezmesi, tonlama için matcha tozu ile karıştırılır

17 Uygun miktarda süt ekleyin ve çiçekler süslenene kadar iyice karıştırın.

18 Krema poşetine koyun, gül ağzını kullanın ve 357 gül yerleştirmeye başlayın

19 Önce bir üs yapın

2020 Çiçek Kalp Olun

21 Önce çiçek merkezinin etrafına üç yaprak asın ve ardından 5 yaprak asın

22 Sonraki 7 yaprak, açıyı ve yaprak sayısını uygun şekilde ayarlayabilirsiniz

23 Montajdan sonra kek tabanını süsleyin.Renk uyumuna dikkat edin Dekorasyon için yaprakları sıkmak için matcha fasulyesi ezmesi kullanın.

Kurutulmuş turp ile kızarmış domuz eti
önceki
Beyaz tavuk
Sonraki
Salatalıklı rendelenmiş jambon ve yumurta
Ceviz fıstık ezmesi
Margaret
Yumurta ve domates soslu erişte
Esmer şeker yapışkan pirinç keki
Soğanlı Pankek
Kızarmış tavuk ayağı
[Baicui Happy Baking] Üzümlü Tart
Dana Soslu Tavada Kızartılmış Marul
Domatesli erişte
[El Yapımı Yemek] Kristal Taro Kek
Baicui Mutlu Pişirme Havuçlu Rulo
To Top