Yumurta
2 parça
Pudra şekeri
38 gram
Düşük glütenli un
35 gram
Mısır yağı
20 gram
Saf süt
20 gram
Aksesuarlar Beyaz fasulye ezmesi uygun miktarda matcha tozu 1 gr kakao tozu 3 gr mango tozu 5 gr kızılcık tozu 5 gr saf süt uygun miktarda Kekleri çiçek salkımlarıyla süslemek için 1 Yumurta sarısını yumurtadan ayırın 2 Süt ve mısır yağını ekleyin ve iyice karıştırın 3 Düşük glütenli unu eleyin 4 Bir spatula ile iyice karıştırın 5 Yumurta beyazına ince şeker ekleyin ve kuru köpük kısa keskin köşeler görünene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın. 6 Yumurta akının 1 / 3'ünü alın ve yumurta sarısı hamuruna ekleyin, eşit şekilde karıştırın 7 Kalan yumurta beyazlarını tekrar dökün ve eşit şekilde karıştırın 8 Fırın 150 derecede önceden ısıtıldıktan 8 dakika sonra 6 inçlik bir kalıba dökün, orta ve alt tabakaya koyun, 45 dakika pişirin ve fırından çıktıktan sonra soğutun. 9 Süte beyaz fasulye ezmesi ekleyin ve şekilde gösterildiği gibi pürüzsüz ve şekle hazır olana kadar iyice karıştırın. 10 Kek tabanının bir porsiyonu ikidir, ortasına bir sandviç yapmak için uygun miktarda beyaz fasulye ezmesi yayılır ve meyve bal çekirdekleri de eklenebilir. 11 Başka bir dilimle örtün ve erişteleri beyaz fasulye ezmesi ile silin. Bunun pürüzsüz olması gerekmez 12 Uygun miktarda beyaz fasulye ezmesi alın, kahve rengi yapmak için kakao tozu ve süt ekleyin 13 Dikey çizgileri aşağıdan yukarıya doğru silmek için küçük bir spatula kullanın. 14 Beyaz fasulye ezmesine mango tozu ekleyin (kızılcık tozu ile aynı) 15 Uygun miktarda süt ekleyin ve süslenene kadar iyice karıştırın 16 Beyaz fasulye ezmesi, tonlama için matcha tozu ile karıştırılır 17 Uygun miktarda süt ekleyin ve çiçekler süslenene kadar iyice karıştırın. 18 Krema poşetine koyun, gül ağzını kullanın ve 357 gül yerleştirmeye başlayın 19 Önce bir üs yapın 2020 Çiçek Kalp Olun 21 Önce çiçek merkezinin etrafına üç yaprak asın ve ardından 5 yaprak asın 22 Sonraki 7 yaprak, açıyı ve yaprak sayısını uygun şekilde ayarlayabilirsiniz 23 Montajdan sonra kek tabanını süsleyin.Renk uyumuna dikkat edin Dekorasyon için yaprakları sıkmak için matcha fasulyesi ezmesi kullanın.