Kerevizli Tavada Kızartılmış Pastırma - Yemeği

Malzemeler

Domuz pastırması

50 gram

Kereviz

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, tavuk özü

Kereviz ile karıştırarak kızartılmış domuz pastırması 1 Kerevizi yıkayın.

2 Pastırmayı ince dilimler halinde kesin.

3 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın.

4 Kereviz, çapraz olarak dilimler halinde kesin.

5 Sıcak suya tuz ekleyin ve kerevizi sıcak suyla haşlayın.

6 Yağ tavasını ısıtın, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, güzel kokulu soteleyin ve çıkarın.

7 Pastırmayı ekleyin, kısık ateşte kavurun.

8 Sonra kerevizi ekleyin, yüksek ateşe çevirin ve kavurun.

9 Bir tutam tuz ekleyin.

10 Tavuk özü ekleyin.

11 Eşit şekilde karıştırıp kızartın.

Hamur kabağı çorbası
önceki
Yam Havuçlu Kemik Çorbası
Sonraki
Acı ve ekşi karışık turşu
Siyah beyaz tabaklar
Baharatlı Yassı Balık
Orijinal Adzuki Fasulyeli Soğuk Kek
Doldurulmuş kabak çiçekleri
Kışlık kavun ve arpa şurubu
Yeşil çay dondurması
Tatlı patates şurubu
Dingsheng Kek
Mala Tang
çilek reçeli
Kızarmış sarı şarlatan
To Top