çilek
1000 g
Takviyeler, tuz, beyaz şeker, 200 gr, 1 limon Çilek reçeli nasıl yapılır 1 Çilekleri suya koyun, biraz tuz ekleyin ve yaklaşık 10-20 dakika bekletin 2 Çilekleri temiz suyla yıkayın ve fazla suyu boşaltmak için sepete koyun. 3 Bir blender koyun ve çilek püresini çırpın, eti seviyorsanız küpler halinde kesebilirsiniz. 4 Çilek püresini tencereye koyun ve yüksek ateşte haşlayın. 5 Uygun miktarda şeker ekleyin 6 Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 1 saat pişirin, kaynarken karıştırın 7 Limonu kesin, limonu sıkarak çilek reçeli 8 Kaynama kıvamına gelene kadar kaynamaya devam edin, kaynamaya devam ederken eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın 9 Sos sıcakken yağsız ve susuz temiz bir şişeye koyun. 10 Şişe kapağını sıkıca kapatın, şişe kapağını ters çevirin ve kendiliğinden soğumasını bekleyin, ardından saklama için buzdolabına koyun