Kurutulmuş erişte
200 g
bıldırcın yumurtası
4
Lahana Yaprakları
30 g
Aksesuarlar: tuz 4g, susam yağı 3ml Güvercin çorbası lahana noodle uygulaması 1 Bıldırcın yumurtasını önceden pişirin ve lahana yapraklarını bir kenara koyun 2 Siyah mantar güvercini çorbası eşit miktarda su ile kaynatın 3 Kuru erişte ekleyin 4 Erişte pişirin, lahana yaprakları ekleyin 5 Lahana yaprakları piştikten sonra ocağın altını kapatarak tuz ve susam yağı ekleyin. 6 Bir kaseye iki bıldırcın yumurtası koyun