Malzemeler
Kabak çiçeği
10 çiçek
Domuz kıyması
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, beyaz şeker, biber, mısır nişastası, mısır nişastası
Kabak çiçeği dolması uygulaması 1 Kalbe kadar soyulmuş kavun çiçeği. Yıkayın ve bir kenara koyun
2 Kıymaya tuz, şeker, monosodyum glutamat, biber, nişasta, biraz su ekleyin, iyice karıştırın ve marine edin, kenara koyun
3 Marine edilmiş kıymayı kavun çiçeklerine doldurun
4 Doldurulan her şeyi bir tabağa koyun, buharda pişirilmeye
5 Suyu bir buharda kaynatın, kavun çiçeklerini ekleyin ve yüksek ateşte buharda pişirin. =
6 Kavun çiçeklerini buharda pişirirken, su nişastası yapmak için biraz nişasta ve su kullanın, bir kenara koyun.
7 Kavun çiçekleri 10 dakika buharda pişirildikten sonra servis edilir.
8 Tabakta çorbadan kaçının ve bir kenara koyun.
9 Temiz bir tencere alın ve bitkisel yağ ekleyin
10 Çorbayı kaynatın
11 İnce gorgona su nişastası dökün
12 Çorba şeffaf olana kadar kaynadığında ocağı kapatın.
13 Kavun ve çiçek dolgusunun üzerine dökün, sonra
-
- Yeşil çay dondurması
-
- Tatlı patates şurubu
-
- Dingsheng Kek
-
- Mala Tang
-
- çilek reçeli
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Et suyunda haşlanmış sebzeler
-
- Bambu filizleri ve mantarlı kızarmış domuz pastırması
-
- Sarımsak erişte açık sırt karides
-
- Frangipani
-
- Kıyılmış et erişte
