Düşük toz
100 gram
Aksesuarlar Jinjun Kaş Çayı 5g Süt 9g Pudra Şekeri 40g Tereyağı 65g Tuz 0.3g Jinjunmei çay keki 1 Donmuş tereyağını çıkarın ve yumuşatın. 2 Pudra şekeri ve tuzu ekleyip çırpmadan iyice karıştırın. 3 Porsiyonlar halinde süt ekleyin ve yağ ile suyun ayrışmasını önlemek için iyice karıştırın. 4 Düşük glütenli unu eleyin. 5 Çay tozunu içine koyun Eğer bir pişirme makineniz varsa, en iyisi kendiniz cilalamanızdır, yoksa çay tozu alın. 6 Kuru tozsuz bir hamur oluşturmak için karıştırın. 7 Hamuru streç filmle sarın ve kalıpla şekillendirin. Daha sonra buzdolabına koyun ve 1 saat dondurun. 8 Dondurulmuş bisküvi embriyolarını çıkarın ve 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesin. 9 Yapışmaz bir fırın tepsisine koyun ve fırını 170 derecede önceden ısıtın. 10 Fırının ortasında 20 dakika pişirin. 11 Kenarlar hafif renklidir ve soğuması ve yenmesi için çıkarılabilir.