Karışık Mantarlı Tavuk Çorbası - Yemeği
Lise yemekhanesindeki karışık mantar çorbasını özledim. zencefil 3 dilim Tavuk bacağı Sadece 2 Pleurotus eryngii 1 parça Deniz Ürünleri Mantarı Birkaç Çay ağacı mantarı Birkaç Kurutulmuş shiitake mantarları Birkaç Cordyceps çiçek Birkaç Wolfberry Kullanışlı kırmızı randevular İki Ginseng Tozu 1 paket
Malzemeler hazır, 15 dakika suda bekletin.
Bagetler suda uçar, 60 derece suda uçtuktan sonra butları çıkarır.
Sağlık kabına her türlü mantar eklenir ve güç 600'e ayarlanır. Sıcaklık 40 dereceye ulaştığında, tavuk budu ekleyin, gücü 400'e ayarlayın ve yavaşça pişirin. Su sıcaklığı 80 dereceye ulaştığında üzerine ginseng tozu serpin. Su sıcaklığı 95 dereceye ulaştığında damak tadınıza göre tuz ve zencefil ekleyin.
Da Da ~ Bitti!
