Suşi - Yemeği
1. Yarım ölçü japonica pirinci kullanın (pirinç pişiricisi tarafından sağlanan bir ölçü kabı),
2. Biraz yapışkan pirinç, yaklaşık dörtte biri ölçü kabı
3. Bir kaşık dolusu biraz arpa çekirdeği
4. Pirinci pişirdikten sonra, gevşetmek ve soğutmak için yemek çubuklarını kullanın.
5. Suşi için deniz yosunu seçin Maalesef sol tarafta eksik bir köşe var. Bir dahaki sefere satın alırken dikkatli ol.
6. Bir tavada yaklaşık bir kaşık yağı ısıtın ve çırpılmış yumurtaları çok yumuşak bir yumurta kabuğunda kızartın.
7. Yumurta ve yumurta kabuğunu uzun şeritler halinde kesin Salatalığın bir bölümünü alın ve ince tuzla derisini ovalayın ve uzun şeritler halinde kesin Domuz göğsünü makasla ince şeritler halinde kesin, çok sert ve inceltildikten sonra kesilmesi çok kolay.
8. Suşi sirkesi yapmaya başladım (Satın almadım ve kendim yapmak zorunda kaldım): Bir kaseye bir çay kaşığı şeker koyun
9. Bir çay kaşığı şekere beyaz sirke ekleyin ve seyreltmek için karıştırın.
10. Pirince suşi sirkesi ekleyin
11. Pirince biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
12. Bambu perdeye bir parça deniz yosunu koyun, pirinci yayın, pirinci yukarıdan aşağıya eşit bir şekilde yayın ve bir inç boş bırakarak
13. Yayılmış pirincin üzerine salatalık, yumurta kabuğu ve et şeritlerini koyun.
14. Deniz yosunu sarmak ve sıkıştırmak için bambu perdeler kullanın
15. Tüm pirinç rulolarından sonra dört rulo atabilirsiniz
16. Bıçak, yapışmayı önlemek için kaynamış soğuk suya batırılır, bu da kesimin pürüzsüz olmasını sağlar. Beğendiğiniz kalınlıkta kesin.
17. Sekiz yan malzeme (kesilmiş ve yenmiş) hariç, tüm kesilmiş malzemeler toka kutusunda paketlenir, çıkarılır ve yerleştirilir ~
