Malzemeler
Brokoli
250 g
Shiitake
150 g
Yeşil soğanlar
30 g
havuç
20 g
Takviyeler: yağ, tuz, baharat, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak
Shiitake mantarı ile brokoli nasıl ızgara yapılır 1 Hazırlama malzemeleri: 250 gram brokoli, 150 gram mantar, 30 gram yeşil soğan ve 20 gram havuç.
2 Kökleri çıkarın ve shiitake mantarlarını yıkayın.
3 Tencerede sıcak su yapın, suda mantarları haşlayın ve çıkarın.
4 Brokoliyi yıkayın ve küçük çiçekler halinde kırın.
5 Tencerede sıcak su yapın, brokoliyi tencereye dökün, biraz yağ ve tuz ilave ederek haşlayın.
6 Brokoliyi plakadan çıkarın.
7 Brokoliyi tabağa daire şeklinde yerleştirin.
8 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel bir aroma için karıştırın.
9 Shiitake mantarlarını tencereye dökün ve kavurun.
10 Sonra hafif soya sosu, baharat tozu ve tuzu ekleyin ve kavurun.
11 Son olarak, evde bulunan biraz kıyılmış sarımsak ödünç alın, bir süre kavurun ve pişirmeye hazır olacaksınız.
12 Kızarmış shiitake mantarlarını brokolinin orta tabağına koyun, bir tabak shiitake mantarı ve brokoli hazır, havuç çiçekleri ile süsleyip servis edin.
-
- Kırmızı şarapta kızarmış karides
-
- Sosis ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Baharatlı lotus kök dilimleri
-
- Somonlu kızarmış kahverengi pirinç
-
- Beyaz turp krep
-
- Baharatlı Karnabahar Balık Fileto
-
- Soğanlı kızarmış uzun börülce
-
- İstiridye soslu karıştırarak kızartılmış üç parça
-
- At nalı ile tavada kızartılmış doğranmış domuz eti
-
- kremalı mantar çorbası
-
- Karabiber Karides Peynirli Pilav
-
- Hindistan cevizi ince desteği
