domates
300 gram
Yardımcı maddeler: şeker, tuz, tuz Ev yapımı domates sosu nasıl yapılır 1 Domatesleri yıkayıp kenara koyun. 2 Domatesleri kaynar suya koyun ve kabukları çatlayana kadar haşlayın ve soğumaya bırakın. 3 Domatesleri soyun ve ikiye bölün, tohumlarını ve boynun yeşil kısmını çıkarın. 4 Zar domates. 5 Bir tencereye koyun ve kısık ateşte pişirin ve karıştırarak domatesleri ezin. 6 Kalın bir sosta kaynatın, tadına uygun miktarda şeker ve tuz ekleyin. Soğuduktan sonra temiz bir şişeye koyun ve buzdolabında saklayın.