" Annemin Mutfağı Birkaç gün önce yaptığım domuz ipini ne kullanacağımı gerçekten bilmiyorum. Manbao için pek popüler olmasını beklemediğim bir domuz ipi yumurtalık yaptım. Çocuklar için uygun, çok basit ve hızlı bir yemek. " Malzemeler
Yumurta 1 parça
Domuz ipi Doğru miktar
havuç Doğru miktar
salatalık Doğru miktar
Aksesuarlar
Pişmiş susam Doğru miktar
tuz 1 g
Işık Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Havuçları soyun ve uzun ince şeritleri silmek için rende kullanın.
2 Havuç ve salatalıkları şeritler halinde rendeleyin ve 5 dakika buharda pişirin.
3 Yumurtaları çırpın, biraz tuz ekleyin.
4 Biraz olgun susam serpin (isteğe bağlı)
5 Uygun miktarda yağ içeren bir tava kullanın Yumurta karışımını yağ sıcakken dökün Yumurta karışımını eşit şekilde yaymak için tencereyi hemen çevirin.
6 Omlet molası tamamlandığında ateşi kapatın, havuç ve salatalık şeritlerini koyun ve üzerine domuz ipi serpin.
7 Omlet sıcak olmadığında yuvarlamaya başlayabilirsiniz.En iyisi sıkıca yuvarlamaktır (tavada yanmamaya dikkat edin)
8 Küçük parçalara kesmek için bir bıçak kullanın.
9 Çocuk doğrudan kaparak yiyebilir, besleyicidir ve kullanımı kolaydır.
10 Bitmiş ürün, bazı favori soslarla doldurulabilir.
İpuçları
Yumurta karışımını dökerken, eşit derecede inceltmek için tencereyi kısık ateşte hızlıca çevirdiğinizden emin olun. Daha iyi tadı için yüzeye biraz havyar veya kaz ciğeri koyun.