"Yumurtalı Tart (Yumurtalı Tart), yumurta hamuruyla yapılan batı tarzı bir turtadır; Tayvan yumurtalı tart olarak adlandırılır," tart ", İngilizce" tart "kelimesinin çevirisi olup, dolgunun açıkta olduğu anlamına gelir Turta (turta) (turta) (turta) (turta) (turta); Yumurtalı tart, dolgusu yumurta salçası olan bir "tart" dır. Bu sefer yumurtalı tartların doluluğunu ayarladım ve bütün yumurtayı kullandım.Yumurta akı tüketim oranı düşük olduğu için krema ilavesi azaltılarak az yağ elde edilir, tadı ve çiçek kokusunu arttırmak için yumurta sıvısına gül yaprakları eklenir. " Malzemeler
- Yumurtalı tart ambalajı 24
- Yumurta 3
Aksesuarlar
- Süt 200 g
- krem 100 gram
- Beyaz şeker 50 gram
- yoğunlaştırılmış süt 25 gram
- Gül sosu 20 gram
- Düşük glütenli un 10 gram
- Sütlü Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Malzemeleri hazırlayın.
- 2 Küçük bir tencere hazırlayın, süt ve krema dökün ve iyice karıştırın.
- 3 Yoğunlaştırılmış süt ve beyaz şekeri dökün ve iyice karıştırın.
- 4 Küçük bir tencereyi kısık ateşte ısıtın, beyaz şeker ve yoğunlaştırılmış süt eriyene ve sıvı ısınana kadar karıştırın ve ocağı kapatın.
- Gül ezmesini ılık sıvıya ekle ve iyice karıştır.
- 6 Üç tam yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
- 7 Sıvı sıcaklığı biraz sıcak, yumurtanın tamamını dökün ve iyice karıştırın.
- 8 Yumurta karışımına düşük glütenli unu eleyin.
- 9 Düşük glütenli unu kuru pudra olmadan eşit şekilde karıştırın.
- 10 Karıştırılan sıvıda topak veya kuru toz yok.
- 11 Pişirmeyi öğrenmek için altın bir tabak hazırlayın ve yumurtalı tart kabuğuna koyun, içine bir tabak 12 tane koyabilir.
- 12 Yumurta karışımını yumurtalı tart paketlerine 7-8 dakika koyun ve ardından her turta paketine az miktarda gül sosu koyun.
- 13 Fırını önceden 200 derece ısıtın, üst ve alt ocağı açın, orta tabakayı 25 dakika pişirin ve sıcakken yiyin.
İpuçları
Yumurta sıvısı süzülmez, süzülmesi gerekiyorsa son aşamada gül sosunu ilave edin, kendi fırınınızın ısısını kontrol edin ve yakmayın.
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Çocukluk anıları kızarmış bezelye unu
-
- Yağsız mısır unu vejetaryen saksı çıkartmaları (lahana turşusu ve yumurta dolgusu)
-
- Hünnap Kızarmış Kek
-
- Çıtır patates topları
-
- Yunnan Köprüsü Pirinç Eriştesi
-
- Susuz ve Tuzsuz Dongpo Eti
-
- Vejetaryen Kızarmış Fasulye Filizi
-
- Taze Karides Tofu # Totole Taze Tavuk Sosu Çin #
-
- Kızarmış turp sazan: sıfır deneyime sahip özel bir yemek
-
- Karidesli tofu
-
- Kıyılmış Kral Pleurotus Omleti