Yuba, uygun miktarda yemek, shiitake mantarı, 5 gram yemek sarımsak, uygun miktarda yemek, zencefil, uygun miktarda gıda kurutulmuş biber, uygun miktarda yemek, fasulye ezmesi, uygun miktarda yemek, kırmızı biber yağı, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda sirke, uygun miktarda yemek
1. Kurutulmuş yuba
2. Kurutulmuş yuba ve shiitake mantarlarını ılık suda (biraz tuz) ıslatın
3. Doğranmış shiitake mantarları
4. Kuru biberi parçalara ayırın, sarımsak ve zencefili kıyın ve hazırlayın.
5. Fasulye ezmesini ve kırmızı biber yağını ekleyin ve iyice karıştırın
6. Islatılmış yuba ve shiitake mantarlarını koyun, hafif soya sosu, sirke ve tuzu dökün
7. Yağı pişirmek için tencereyi ayırın, sıcak yağı Şekil 5'te gösterilen adıma dökün
8. Suyu yuba'ya dökün ve eşit şekilde karıştırın
9. Tadı güzel olana kadar iyice karıştırın
-
- Salatalık turşusu (baharatsız)
-
- Soğutulmuş Tian Qi Sebzeleri
-
- Marulla karıştırılmış Enoki mantarı
-
- Soğuk Salatalık Cordyceps Çiçeği
-
- Kurutulmuş kokulu sarımsaklı biber sosu (daha az yağ kaybı versiyonu)
-
- Havuçlar
-
- Mantarlı karnabahar
-
- Marul salatası
-
- Salatalık
-
- Soğuk salatalık
-
- Ispanak ve Bıldırcın Yumurtası
-
- Soğuk Fasulye (Zayıflama Sürümü)