Zümrüt Salatalık Dürüm - Yemeği
bir salatalık 1 gram yemek tuzu 0.1 gram tavuk özü 1/2 çay kaşığı hafif soya sosu 1/2 çay kaşığı susam yağı 1 tatlı kaşığı şeker 1/2 çay kaşığı yemek Yarım kırmızı biber
1. Salatalıkları yıkamak için on dakika hafif tuzlu suda bekletin,
2. Salatalığa soyma bıçağıyla sıkıca bastırın ve bir ucundan soyun.
3. Bir uçtan toplayın,
4. Diske kodlayın,
5. Yeşil soğan sarımsak, doğranmış kırmızı biber
6. Bir kaseye sarımsak, yeşil soğan ve kırmızı biberi koyun, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, susam yağı, şeker ve sirke ekleyerek meyve suyu yapın.
7. Ayarlanan suyu salatalık rulosunun üzerine dökün ve bir kişniş ile süsleyin.
8. Güzel!
Kelp salatası
önceki
