Malzemeler
Mor Tatlı Patates
6
nişasta
50 gram
Aksesuarlar Beyaz şeker uygun miktarda un 70g yemeklik yağ 15g maya 3g tuz uygun miktarda MSG uygun miktarda
Çıtır çıtır patates kızartması nasıl yapılır 1 Bir tencere bulun, üzerine biraz su ekleyin ve kaynatın
2 Mor tatlı patatesi soyun, kaynar suya koyun, üzerini kapatın ve pişirin
3 Su tekrar kaynadığında uygun miktarda şeker dökün ve mor tatlı patates eriyene kadar pişirmeye devam edin
4 Nişastayı su nişastasına dönüştürmek için az miktarda ılık su kullanın.
5 Mor patatese biraz su nişastası ekleyin, eklerken çubuklarla karıştırarak tekrar kaynayıncaya kadar karıştırın
6 Kabın üzerine az miktarda kızartma yağı sürün
7 Haşlanmış mor patates şurubunu bir kaba dökün, soğumaya bırakın ve buzdolabında saklayın.
8 Unun içine uygun miktarda yemeklik yağ dökün
9 Daha kalın bir hamur yapmak için uygun miktarda soğuk su ekleyin
10 Son olarak, uygun miktarda maya, tuz, MSG ve diğer baharatları ekleyin ve iyice karıştırın
11 Mor tatlı patates salçasını dökün ve uzun şeritler halinde kesin
12 Mor kızartmaları hamurun içine koyun ve yuvarlayın, ardından hamurun içine sarın.
13 Tencereye uygun miktarda kızartma yağı dökün ve% 80 sıcaklığa ısıtın.
14 Hamurla kaplanmış mor patates kızartmasını tencereye koyun ve her iki tarafı hafifçe altın rengini alana kadar kızartın.
-
- Ev tarzı vejetaryen kızarmış patates parçaları
-
- Marul bifteği
-
- Kereviz kızarmış kafa balığı # buradan taze #
-
- Lotus Kökü Köfte
-
- Lahana Şehriye Domuz Eti
-
- Büyük kaz haşlanmış patates
-
- Acı kabak çırpılmış yumurta
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Mantarlı ve Havuçlu Haşlanmış Domuz Eti
-
- Havuçlu Dana Pilav
-
- Renkli mektup yüzü
-
- Çırpılmış kereviz yumurta
