Takviyeler: yağ, tuz, mısır nişastası, hafif soya sosu
Doldurulmuş acı kabak nasıl buharda pişirilir 1 Satın aldığınız acı kabağı temizleyin.
2 Shiitake mantarları (su yükseldikten sonra bir blender ile ezin) ve kıyılmış domuz eti hazırlayın.
3 Acı kabağı bir inç kalınlığında dilimler halinde kesin ve ardından keseyi kazın.
4 Shiitake mantarlarını ve kıyılmış domuz etini eşit şekilde tuz ve mısır nişastası ile karıştırın, ardından acı kabak dilimlerini buharlı pişiriciye ekleyin ve 20 dakika buharda pişirin.
5 Buharda Pişirilmiş "Buharda Pişirilmiş Acı Kabak"
6 Ayrı bir tencerede mısır nişastası ve suyu ekleyerek gorgon suyu yapın ve kaynatın, ardından gorgon suyunu buharda pişirilmiş acı kabak üzerine dökün ve tadını çıkarın.
7 Masada servis edilen "buharda pişirilmiş acı kabak" yeşil renkli, taze ve yumuşak, yumuşak ve tatlıdır.
