Malzemeler
Yüksek glütenli un
100 gram
Beyaz şeker
20 g
Su
45 g
süt tozu
10 g
Tereyağı
10 g
Maya
2,5 g
tuz
1 g
Yumurta
20 g
Toz şeker miktarı
Noel ağacı ekmeği nasıl yapılır 1 Hamuru tamamen genişleyene kadar ekmek makinesi ile yoğurun
2 Tek atış iki katına çıkarılabilir
3 Hamuru havalandırın, 60g, 50g, 40g, 30g, 20g, 20g, 10g, 10g olarak bölün ve 15 dakika dinlenin
4 Bir daire şeklinde yuvarlayın, bu en büyüğüdür, yaklaşık 11 cm'lik bir daire şeklinde yuvarlayın
5 Ortadan kesin, bir ucunu kesmemeye dikkat edin ve daha sonra 6 parçaya eşit olarak bölünecek şekilde iki kez kesin, kenarları kesmemeye dikkat edin
6 Daha sonra açın, resimdeki şekle getirin ve ek yerlerini sıkıca sıkıştırın.Her hamur bir öncekinden daha küçük bir daire şeklinde açılır ve fırın tepsisine yayılır, sonuncusu yıldız şeklinde sıkıştırılır ve tabana yerleştirilmeye hazır hale gelir. Yukarıda
7 Orijinal boyutu iki katına çıkarmak için fırından iki atış
8 Yüzeye yumurta sıvısı sürün
9170 derecede fırında yaklaşık 23 dakika pişirin, rengine dikkat edin ve alüminyum folyo ile kapatın
10 Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın ve ardından ölçüsünü ölçüsüne göre ayarlayın, sırayla birleştirin ve dekorasyon için pudra şekeri serpin
-
- Altın Kabak Sarması
-
- Domuz Yeşil Soğan Köfte
-
- Mocha Fıstıklı Kurabiye
-
- Soya sosu midye
-
- Çin wolfberry yağsız et ve yumurta çorbası-yaz çorbası
-
- Sosisli Ekmek
-
- İçiniz rahat olsun leziz kızarmış hamur çubukları
-
- Çam Fıstıklı Mısır
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Çin Tostu
-
- Yeşil Biber ve Havuç ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- İstiridye çorbası
