Domates ve Enoki Mantarlı Köfte Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Domuz eti dolgusu

120 g

domates

1 parça

Enoki mantarı

200 g

Aksesuarlar: yağ 10ml tuz 2g frenk soğanı 1 kök zencefil 2g beyaz biber 1g

Domates ve enoki mantarlı köfte çorbası uygulaması 1 Her türlü malzeme hazırlanır.

2 Enoki mantarlarını 30 dakika hafif tuzlu suda bekletin, çıkarın, yıkayın ve bıçakla kesin.

3 Domatesleri yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın, yeşil soğanları ve zencefili kıyın.

4 Tencereye yağı dökün ve zencefili karıştırarak kavurun.

5 Aroma çıktıktan sonra domatesleri ekleyin.

6 Sotelerken tuşuna basın, soteledikten sonra uygun miktarda su ekleyin.

7 Yüksek ateş kaynadıktan sonra en düşük ateşe çevirin, küçük bir kaşıkla eti kazıp çorbaya koyun.

8 Bu yönteme göre tüm köfteleri yapın.

9 Enoki mantarlarını yaklaşık 5 dakika pişirin.

10 Çorba tekrar kaynadıktan sonra tadına tuz ekleyin.

11 Beyaz biber ekleyin.

12 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı serpin, ocağı kapatın ve pişirin.

13 Bitmiş resim.

14 Bitmiş ürün çizimi.

Sidney Güney Kayısı Bel Çorbası
önceki
Soğuk salatalık dilimleri
Sonraki
Kaya Şekeri ve Sidney ile Haşlanmış Kuş Yuvası
Tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri
Ayı Bento
Ev pişmiş balık yahnisi
Öğün Yedek Milkshake
Küçük çıtır domuz eti
Dondurma kek bardağı
İki renkli yumurtalı muhallebi
Dana Hamburger
Tatlı ve Ekşi Bibimbap
Ev yapımı tofu
Domates ve Yumurtalı Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
To Top