Malzemeler
salatalık
500 g
Aksesuarlar: 2 sarımsak baş, 3 darı biber, 3 susam yağı, orta tuz, orta şeker, orta beyaz sirke, orta hafif soya sosu
Soğuk salatalık dilimleri nasıl hazırlanır 1 Salatalığı bir planya ile ince dilimler halinde soyun, tuz ve beyaz sirke ekleyip beş dakika marine edin.
2 Sarımsak ve darı biberini doğrayın, susam yağı, tuz, beyaz sirke, hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Tencerede yağı ısıtın ve içerken karışık baharatın üzerine dökün.
4 Marine edilmiş salatalık dilimlerinin fazla suyu çekildi ve bir çiçek şekline büküldü (soyulduğunda kazınan salatalık parçaları yanındaydı. Bunları bir araya getirmek istedim. Ama iyi bir atış yapmadıkları için onları başka bir yere taşıdım.)
5 Sosu "çiçek çekirdeği" üzerine dökün.
-
- Tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri
-
- Ayı Bento
-
- Ev pişmiş balık yahnisi
-
- Öğün Yedek Milkshake
-
- Küçük çıtır domuz eti
-
- Dondurma kek bardağı
-
- İki renkli yumurtalı muhallebi
-
- Dana Hamburger
-
- Tatlı ve Ekşi Bibimbap
-
- Ev yapımı tofu
-
- Domates ve Yumurtalı Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
-
- Vişneli kek rulosu
