Acı kabak
1.0
domuz eti
0.3 tael
Aksesuarlar: Yemeklik yağ, tuz, 1,0 tatlı kaşığı, istiridye sosu, 1,0 tatlı kaşığı, kırmızı tatlı biber, 1,0 tavuk özü, Acı kabak kızarmış domuz eti uygulaması 1 Domuz eti ve acı kabağı hazırlayın. 2 Domuz etini temizleyin ve ince dilimler halinde kesin. 3 Acı kabağı yıkayın, ikiye bölün ve eti çıkarın. 4 Tekrar dilimler halinde kesin. 5 Bir tencerede suyu kaynatın, acı kabağı ekleyin, iki dakika haşlayın, sonra çıkarın ve daha sonra kullanmak için soğuk suyla durulayın. 6 Tencerede yağı ısıtın, domuz eti ekleyin ve renk değişene kadar kızartın 7 Acı kabak ve tatlı biberi ekleyin ve birkaç dakika karıştırın. 8 Tuz ve istiridye sosunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın. 9 Biraz tavuk özü ekleyin, eşit şekilde kızartın ve