bakla
2500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, monosodyum glutamat, şeker, kurt üzümü, muşmula Taze soğan yağı ile bakla uygulaması 1 bakla 2 Bakla Baklaları soyun ve durulayın (cildin yaşlanmaması için en kısa sürede pişirilir) 3 sırılsıklam kurt üzümü 4 adet doğranmış yeşil soğan 5 Bir tavada ısıtın 6 Doğranmış yeşil soğanı dökün ve soteleyin 7 Bakla tohumlarını dökün, karıştırın, rengini ve tuzu çevirin, Şekeri ve az miktarda suyu koyun, üzerini örtün ve bir süre pişirin. MSG 8 Tencereyi çevirin ve ıslatılmış kurt üzümü serpin