Patates unu
280 gram
Düşük toz
40 gram
Aksesuarlar: süt tozu 50 gr pudra şekeri 70 gr kabartma tozu 3 gr yumurta 2 bal 1 kaşık tereyağı 80 gr [El yapımı lezzetler] Tatlı atıştırmalıklar-buharda çıtır çörekler nasıl yapılır 1 Tüm unu leğene eleyin 2 Çırpılmış ve harmanlanmış bal yumurtası sıvısını ekleyin 3 Eritilmiş tereyağı ekleyin 4 İyice karıştırın ve düzgün bir hamur elde edinceye kadar yoğurun 5 Hamuru kalın dilimler halinde yuvarlayın, uzun şeritler halinde kesin ve kalın, eşit bir şerit halinde yoğurun 6 Bir sıyırıcı ile küçük dozlara bölün 7 Küçük toplar halinde tek tek yoğurun ve ortada boşluk bırakmaya dikkat ederek fırın tepsisine koyun. 8 Önceden ısıtılmış fırın tepsisine koyun, 175 derecede 8 dakika pişirin, ocağı kapatın ve kalan sıcaklıkta 5 dakika pişirin 9 Çıkarın ve soğumaya bırakın