Düşük glütenli un
200 g
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler Kabartma tozu uygun miktarda tereyağı 80g beyaz şeker 120g süt 80g Üç fındıklı kek nasıl yapılır 1 İhtiyacınız olan malzemeleri tartın. 2 Tereyağı yumuşadıktan sonra şekeri ekleyin. 3 Hacim kabarana kadar çırpma teli ile çırpın. 4 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın. 5 Yumurta karışımını iki kez ekleyin, ilk kez ekleyin ve yumurtalar ile tereyağı tamamen kaynaşana kadar çırpın, ardından bir dahaki sefere ekleyin ve ardından yumurtalar ve tereyağı tamamen kaynaşana kadar çırpın. 6 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin. 7 Kauçuk bir spatula ile eşit şekilde karıştırın. 8 Sütü dökün, spatula ile çevirmeye devam edin ve hamur haline getirin. 9 Soyulmuş ayçiçeği çekirdeklerini, karpuz çekirdeklerini ve kabak çekirdeği çekirdeklerini önceden ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Yumurtalı tart tepsisini fırın tepsisine yerleştirin. 11 Her tart toriyi biraz yağ ile fırçalayın. 12 Hamuru yumurtalı tart tepsisine 7 veya 8 dakika dolu olarak koyun. 13 Biraz ayçiçeği çekirdeği, karpuz çekirdeği, kabak çekirdeği serpin 14 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun, 170 derecede ısıtın, yaklaşık 18 dakika pişirin. 15 Pişmiş kekin yüzeyi hafif sarı.