Muhallebi sosu nasıl yapılır 1 Beyaz şekerli iki yumurta sarısını ekleyin.
2 Hacim genişleyene ve süt beyazı oluncaya kadar karıştırmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın Elenmiş düşük tozu ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
3 Tencereye sütü koyun ve kaynatın.
4 Biraz soğuduktan sonra yumurta sarısı hamurunu ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
5 Eşit şekilde dövülmüş muhallebi elenir (elekten geçerseniz sevebilirsiniz), sonra tencereye dökün ve ısıtın.Sürekli karıştırın.Süt macunu koyulaşınca ocaktan alın.Pürüzsüz ve kuruyana kadar elle çırpma teli kullanın. Soğuk ye.
