Matcha Kek - Yemeği
A
- protein 110 g
- Pudra şekeri 100 gram
- tuz 1 g
- Matcha tozu 10 g
- Badem tozu 54 g
- Düşük glütenli un 34 g
- Tereyağı 110 g
- Tatlılık Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 A bileşenini karıştırın ve şeker ve tuz eriyene kadar karıştırın.
-
2 Tereyağı hariç, B malzemesini süzün ve karıştırın.
-
3 A ve B malzemesini karıştırın ve elle çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın.
-
4 Yağı su üzerinde ısıtın, soğumaya bırakın, karışıma birkaç kez az miktarda ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Kalıbı pişirme kağıdı ile örtün ve karışımı% 80 dolana kadar dökün.
-
6 Fırını önceden 180 ° ısıtın, fırın tepsisini orta tabakaya yerleştirin ve 12 ila 15 dakika üst ve alt ateşte pişirin.
İpuçları
Fırın önceden ısıtılmadı ve yerine koyuldu. Başarısız olursa beni suçlama. Yağlı kurabiyeler
önceki
Kabak ekmeği
Sonraki
