1. Kabak soyulmuş ve buharda pişirilmiş
2. Daha sonra kabak püresine bastırın
3. Daha sonra erişteleri karıştırmak için un, maya, şeker vb. Ekleyin ve mayalanmasını bekleyin.
4. Fermantasyondan sonra uzun şeritler yapın ve çiğ buharda pişmiş çörekler bir bıçakla kesin
5. 20 dakika daha buharda pişirin ve çörekler pişecektir