1. Sarımsakları soyun ve dilimleyin
2. Lahanayı yıkayın ve yırtın
3. Pastırmayı ince dilimler halinde kesin
4. Dört kat yağ karterini ısıtın ve sarımsak dilimleri ekleyin
5. Soteledikten sonra pastırma dilimlerini dökün.
6. Yağ tabakası şeffaf hale gelene kadar kızartın
7. Lahanayı dökün ve kızartmaya devam edin
8. Lahana yaprakları yumuşadıktan sonra, Laoganma ve şekeri ekleyin ve suyu toplamak için kızartmaya devam edin.
9. Tencere ve tabak dışında