Karides ve Pastırmalı Makarna - Yemeği
Domatesin üstünü çaprazlayın, kaynar suda haşlayın, soyun ve küp küp doğrayın.
Karidesleri zencefil, karabiber, yemeklik şarap, tuz ile marine edin
Pastırmayı doğrayın ve bir tabağa karides koyun
Spagettiyi haşlayın, zeytinyağı ekleyin ve tuzla 15 dakika pişirin ben daha yumuşak olanı seviyorum. 15 dakika sonra çıkarın, iki kez soğuk suyla durulayın, suyu boşaltın, biraz zeytinyağı ekleyin ve yapışmaması için iyice karıştırın.
Tencereye zeytinyağı ekleyin, kıyılmış sarımsak ekleyin, domuz pastırması, karides ekleyin, kızartın ve rengini değiştirin
Doğranmış domatesleri ekleyip nemi almak için kavurun domates suyu çok değilse biraz su ilave edin
Bu spagetti sosundan biraz koydum.
Kalın kaynatın
Alt makarna
Eşit şekilde karıştırın, tuzluluğun tadına bakın, baharatları kendiniz ekleyin
Başarmak
Erişte ye
