ıspanak
60 g
un
150 g
salatalık
1
Yumurta
1 parça
Siyah mantar
3 çiçek
Nehir karidesi
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, yeşil soğan, susam yağı, tavuk özü ve tavuk Karides ıspanak gnocchi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, siyah mantarı ıslatın ve yıkayın. 2 Unu hazırlayın ve ıspanağı yıkayın. 3 Ispanağı doğrayın, blendere koyun, ılık su ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Unu dökün. 5 Hamuru yoğurun ve 20 dakika uyanın. 6 Salatalığı yıkayıp dilimleyin. 7 Tavada yağı ısıtın, yumurtaları kızartın ve servis edin. 8 Tencereye uygun miktarda su koyun ve siyah mantarı kaynatın. 9 Ispanak hamurunu uzun şeritler halinde yoğurun ve makasla bir inçlik şeritler halinde kesin. 106 dakika kaynatın. 11 Çırpılmış yumurtaları koyun. 12 Yıkanmış nehir karideslerini koyun, biraz şarap ekleyin ve 4 dakika kaynatın. 13 Tuz ve karabiber ekleyin. 14 Susam yağı, tavuk özü, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve ocağı kapatın. 15 Ispanak gnocchi'yi geniş bir kaseye koyun, salatalık parçalarını ekleyin ve iyice karıştırın.