Tatlı patates
500 g
Aksesuarlar 150 gr yemeklik yağ, 50 gr şeker Şekerlenmiş tatlı patates uygulaması 1 Tatlı patatesleri yıkayın, soyun ve ocak parçaları halinde doğrayın. 2 Tencereye yağ ekleyin ve% 70 ısınana kadar ısıtın. 3 Tatlı patates parçalarını ekleyin ve yüzey hafif sarı ve olgunlaşana kadar kızartın, yağı tavadan boşaltın. 4 Tencerede biraz yağ bırakın, şekeri ekleyin ve sararana, kalınlaşana ve kabarmaya başlayana kadar kızartın. 5 Kızartılmış tatlı patatesleri hızlıca dökün ve birkaç kez karıştırın, böylece şurup tatlı patateslerin üzerine sarılır ve tavadan dışarı çıkar.