yağsız et
180g
Patates
30g
domates
80g
Yardımcı maddeler Tuz, pirinç şarabı, şeker, tavuk özü, ham toz, istiridye sosu, Tay tatlı ve ekşi sos, altın arowana, yemeklik karışım yağı Wanjia Aydınlatma#GDO'suz altın ejderha balığı altın oran karıştırma yağı# uygulama 1 Malzemeleri hazırlayın 2 yağsız et yıkanmış ve doğranmış 3 Tuz ve pirinç şarabı ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin 4 patates soyulmuş ve rendelenmiş 5 Tuzlu suda 10 dakika bekletin 6 Tencereye yeteri kadar su dökün, uygun miktarda tuz ekleyin, kaynatın, rendelenmiş patatesleri içine dökün ve bir dakika haşlayın, çıkarın ve bir kenara koyun. 7 adet domates ikiye bölünmüş 8 Büyük kısım soyulup küp şeklinde doğranır ve daha küçük olan kısım oyulur. 9 Ardından küçük parçayı daha sonra kullanmak üzere farklı uzunluklarda altı dikdörtgene kesin. 10 Marine edilmiş kıyılmış domuz eti mısır nişastasına ekleyin ve iyice karıştırın. 11 Tencereye bol miktarda altın arowana yemeklik karıştırma yağı dökün 12 %60 oranında ısındığında, doğranmış domuz eti ekleyin ve kuruyana kadar kızartın ve bir kenara koyun. 13 Bir kase alın ve şeker, tavuk esansı, istiridye sosu, su dökün ve iyice karıştırın 14 Sonra tencereye dökün ve kaynatın. 15 Doğranmış domatesleri ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin. 16 Kıyılmış domuz eti ekleyin ve iyice karıştırın 17 Son olarak, Tay tatlı ve ekşi sosunu ekleyin ve ısıyı kapatmak için iyice karıştırın. 18 Tabağı hazırlayın ve rendelenmiş patatesleri ve dikdörtgen domatesleri fener başı ve kuyruğu şeklinde yerleştirin. 19 Son olarak, kızartılmış tatlı ve ekşi doğranmış domuz eti dökün.