Esmer Şekerli Hindistan Cevizi Unlu Kurabiye - Yemeği
Malzemeler
Tereyağı
80 g
esmer şeker
60 g
Düşük glütenli un
120 g
Hindistan cevizi tozu
30 g
Aksesuar Yumurta 30g
Esmer şekerli hindistan cevizi unlu bisküvi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın ve ölçün, tereyağını yumuşatın ve yumurtaları çırpın
2 Tereyağı ve esmer şekeri yumurta çırpıcıya koyun, bastırıp bir spatula ile karıştırın ve ardından iyice karıştırmak için çırpma teli kullanın
3 Yumurta karışımını 2 parça halinde ekleyin ve krema yumuşayana kadar iyice karıştırın
4 Hindistan cevizi ununu dökün, iyice karıştırın
5 Düşük glütenli unu eleyin ve bir hamur oluşturmak için iyice karıştırın
612 porsiyona bölün, ellerinizle yuvarlaklaştırın ve fırın tepsisine yerleştirin, ardından avucunuzla yaklaşık 4 cm çapında hafifçe ezin ve aralıklarla yerleştirin
7150 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırına koyun, orta ve üst kat, 25 dakika pişirin
8 Piştikten sonra ızgaraya koyun ve soğumaya bırakın.
