#makaron kremalı kek buraya bakın#Oreo kek - Yemeği
Sonbahar rüzgarı esiyor ve sadece biraz serinlik olsa da çikolatalı pasta başlıyor... Katıl: #Panasonic BDW2018 Çin Uluslararası Aile Özel Evde Pişirme Ustaları yarı finalleri# maddi olan kek gövdesi sebze yağı 40 gram Pudra şekeri 65 gram Düşük glütenli un 65 gram Yumurta 4 Süt 45 gram Hafif krema 500 gr Pudra şekeri (krem) 45 gram Oreo Çerezleri 6 parça limon suyu birkaç damla Beyaz çikolata 100 gram Krem Şanti (Beyaz Çikolata) 50 gram
Aşama 1
Süt ve mısır yağı emülsifiye olana kadar karıştırılır
Adım 2
Düşük glütenli unu eleyin
Aşama 3
Kuru toz kalmayana kadar karıştırın
4. Adım
Yumurta sarısını çırpın ve pürüzsüz bir yumurta sarısı macunu olana kadar karıştırın
Adım 5
Yumurta aklarına pudra şekerini üç seferde ekleyip köpürene kadar çırpın.
6. Adım
Yumurta sarısı ezmesini ve yumurta akını üç seferde karıştırın
7. Adım
7 inçlik yüksek irtifa şifon bir kalıba dökün ve birkaç kez sallayın.
Adım 8
Fırını 150 dereceye ısıtın, yukarı ve aşağı, orta ve alt katları 45 dakika ateşleyin
9. Adım
Birkaç kez sallayın, ters çevirin ve soğumaya bırakın.
Adım 10
Kalıptan çıkarma bıçağıyla kalıptan çıkarma
11. Adım
Çırpılmış kremaya şekeri ekleyin, pürüzsüz olana kadar çırpın ve kekin tamamını yayın (kek embriyosunu ortasında krema ve meyve olacak şekilde dörde böldüm)
Adım 1/2
Kalan kremaya biraz kahverengi boya ekleyin, sıkma torbasına koyun, istediğiniz zaman pastanın etrafına sıkın, üzerini düzeltin ve 2 saatten fazla buzdolabında bekletin.
Adım 13
krem şanti ısıtma
Adım 14
Çikolata sıcakken içine dökün ve iyice karıştırın.
Adım 15
Çikolatalı Kremayı Panasonic Blender ile Homojenize Edin
Adım 16
Çikolatalı sıvıya bir damla kahverengi boya ekleyin, pastanın üzerine dökün, Oreo kurabiyelerini yerleştirin ve birkaç kremalı çiçekle süsleyin.
Adım 17
tamamlanmış ürün
18. adım
tamamlanmış ürün Kremalı kek bardağı
önceki
Bei Ma Food Yapışkan Pirinç Keki
Sonraki
