Beyaz Fasulye Ezmesi Yumurta Sarısı Gevrek - Yemeği
Kırmızı fasulye ezmesi süsleme uygulamasından kalan beyaz fasulye ezmesini tüketmek için beyaz fasulye ezmesi yumurta sarısını gevrek yaptım.Bu beyaz fasulye ezmesi özellikle doğrudan yenildiğinde tatlı ve yağlı. O kadar da yorgun değil. İlk yaptığımda başarı olarak kabul edildi. Fotoğrafı çektiğimde dim sum dilimledim ve soğumadan kestim. Bölüm güzel değil ve çok kırılmış. Soğuk olduktan sonra kesmek ve katlamak iyidir. 1. Su yağı deri malzemesi Orta toz 150 g Toz şeker 15 g domuz yağı 50 gram Ilık su 68 g 2. Pasta malzemeleri Düşük toz 120 g domuz yağı 60 g 3. Doldurma Beyaz fasulye ezmesi 200 g Tuzlu Ördek Yumurta Sarısı 84. Diğer malzemeler Yumurta sarısı 1 parça Beyaz susam Doğru miktar
Aşama 1
Tuzlu ördek yumurta sarısını yüksek beyaz şaraba koyun ve balık kokusunu gidermek için rulo yapın, fırını 150 derece ısıtın ve tuzlu ördek yumurtasını fırında 10 dakika pişirin.
Adım 2
1 yağ kabuğunun malzemelerini ekmek kovasına koyun ve pürüzsüz bir hamur haline getirmek için "iMix" programına basın. El ile de yoğurabilirsiniz.
Aşama 3
Yoğurduktan sonra filmi çekip çıkarabilir, ardından streç film ile kapatabilir ve 20 dakikadan fazla uyanabilirsiniz.
4. adım
2 kurabiye malzemesini paslanmaz çelik bir leğene koyun ve topak haline gelinceye kadar karıştırın.
Adım 5
Tekrar hamur haline getirin.
6. Adım
1 su ve yağlı cildi her biri 20 gr'a ve 2 kurabiyeyi 12 gr'a bölün, ayrı ayrı yoğurun, streç filmle örtün ve 15 dakika uyandırın. Ayrı ayrı 8 kopya çıkardım.
7. Adım
Yağlı deri hamurunu düzleştirin ve şekildeki gibi kurabiye hamurunu sarın, ardından kaplanın ağzını kullanarak tüm kurabiyeleri katlanmadan sarın ve sonra yere koyun.
8. Adım
Sardıktan sonra, ortasından her iki tarafa doğru bir dana dili şeklinde açın.
9. Adım
Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın.
10. adım
Ağzınızı kapatın ve indirin. Sekizini de topla.
11. adım
İlk küçük rulo ile başlayın, kapatın ve ortadan açın.
Adım 1/2
Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın, ağzı kapatın ve sekizini de yuvarlayın. Ardından streç film ile örtün ve 20 dakika dinlenin.
13. adım
Beyaz fasulye ezmesini 25 g'lık toplara bölün, toplamda 8 top.
14. adım
Beyaz fasulye ezmesini yassılaştırın, yuvarlak bir parça halinde sıkın ve yumurta sarısını içine sarın.
Adım 15
Yumurta sarılarını sarın, yuvarlayın ve 8 tane ayrı ayrı sarın.
16. adım
Hamur işleri ruloları, ortasından yemek çubuklarıyla bastırın.
17. Adım
Bir gofret haline getirin.
Adım 18
Yumurta sarısı fasulyesi ezmesi topunu diske sarın, ağzını kapatın, ucu sıkıştırın ve yere koyun.
Adım 19
8 paket ayrı ayrı.
20.Adım
Fırın tepsisini folyo ile kapatın, sarılı yumurta sarılı böreği teneke folyoya koyun ve yumurta sıvısını ilk defa fırçalayın.
21. adım
Fırını önceden ısıtın ve 200 dereceye kadar ısıtın ve 10 dakika pişirin.
Adım 22
10 dakika pişirdikten sonra fırın tepsisini çıkarın, yumurta sıvısını tekrar fırçalayın, üzerine beyaz susam serpin, tek tek fırçalayın.
Adım 23
10 dakika daha pişirin ve hazır!
Adım 24
Çin dim sum'a bayılırım!
Adım 25
Güzel ve lezzetli ~
Adım 26
Çok net
Adım 27
Bitiremiyorsan buzdolabına koyabilirsin, sonra çıkarıp yemek istediğinde 5 dakika pişirebilirsin, çok gevrek ve lezzetli ~ Büyük Liba
Sonraki
