"Sıcak yaz aylarında maş fasulyesi keki şüphesiz en ideal ısı giderici üründür. Kendi yemeklerinizi yedikten sonra, orijinal ve dışarıdan satın alınanların tamamen iki tat ve doku olduğunu anlayacaksınız. Gerçekten çok etkilendim! Dışarıda maş fasulyesi keki. Neden yapılmışlar? Bir daha asla paket servisi olan maş fasulyeli kek yemeye cesaret edemeyeceğim. " Malzemeler
Soyulmuş maş fasulyesi 500 g
Mısır yağı Doğru miktar
şeker Orta miktarda (veya yoğunlaştırılmış süt)
Aksesuarlar
süt tozu Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
pişirmek Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Soyulmuş maş fasulyesini gece boyunca yıkayıp ıslatın.
2 Islatılmış soyulmuş maş fasulyesini elektrikli düdüklü tencereye koyun ve maş fasulyesini bir santimetreden fazla su ekleyin. Maş fasulyesini pişirmek için fasulye düğmesine basın. Pişmiş maş fasulyesi çok yumuşak ve balmumudur, sadece bir tahta kaşıkla defalarca maş fasulyesi ezmesi şekline getirin.
3 Tencereye uygun miktarda mısır yağı dökün, maş fasulyesi ezmesini ekleyin, yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve parmaklarınızla yapışmayana kadar kısık ateşte karıştırın.
4 Kızarmış maş fasulyesi hamurunu havada soğumaya bırakın, 40 gramlık küçük bahçe toplarına bölün ve sırayla yapın.
5 Maş fasulyesi hamurunun yuvarlarını birer birer bastırmak için 50 gr'lık bir ay kek kalıbı kullanın.
6 Kendi başınıza katkı maddesi olmadan maş fasulyeli kek yapmanın kolay olup olmadığını görün? Haydi Yapalım şunu!
İpuçları
Maş fasulyesi önceden ıslatılmalıdır, böylece pişmiş maş fasulyeleri çok yumuşak ve mumlu olur ve onları ezmek için bir pişirme makinesi kullanmaya gerek yoktur, aksi takdirde maş fasulyesi hamurunun kızartılması uzun zaman alacaktır.