#Bahar Yemeği Yabani Sebze Kokusu# Sophora japonica turtası - Yemeği
"Xuzhou'dan Rahibe Juanjuan'ın gönderdiği akasya çiçeği ile bir keçiboynuzu pastası yaptım. Ayrıca çok hoş kokulu ve lezzetliydi. Bu kadar güzel kokmasını beklemiyordum! Sophora japonica tadı acıdır, doğası gereği düzdür, toksik değildir ve ısıyı uzaklaştırma, kanı soğutma, kanamayı durdurma ve kan basıncını düşürme etkilerine sahiptir. Hematemez, hematüri, hemoroid hemoraji, rüzgar ısısı ve kırmızı gözler, hipertansiyon, hiperlipidemi, servikal lenf nodu, vasküler skleroz, dışkıda kan, diyabet, retinit, sedef hastalığı vb. Üzerinde önemli iyileştirici etkiye sahiptir. . Sophora japonica kılcal damarların direncini artırabilir, vasküler geçirgenliği azaltabilir ve kırılgan kan damarlarının elastikiyetini geri kazanabilir, böylece kan lipidlerini azaltabilir ve vasküler sklerozu önleyebilir. Bahar, genç yaprak ve çiçekleri yemek, baharın nefesini iyice hissetmek ve baharı yemektir. Tüketim tabusu: Sophora japonica serin bir doğaya sahiptir, bu nedenle dalak ve mide eksikliği olan kişiler yememelidir. " ana malzeme
- çok amaçlı un 300 gram
- ılık su 200g
- domuz göbeği 250g
- soğan 15g
- Zencefil 5g
- Tuz 5g
- kolza yağı 30ml
- Beyaz biber 1 çay kaşığı
- Susam yağı 1 kepçe
- Şarap pişirme 2 kaşık
- soya sosu 2 kaşık
- tuzlu damak zevki
- yanmış zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Unun üzerine ılık su ekleyin, yemek çubukları ile pamukta yoğurun, pürüzsüz bir hamur haline getirin ve 30 dakika bekletin.
-
2 Domuz karnını kıyın, kıyılmış yeşil soğan, kıyılmış zencefil, yemeklik şarap, soya sosu, beyaz biber ile karıştırın, iyice karıştırın, Sophora japonica'yı ekleyin
-
3 Kolza yağı, tuz ekleyin, iyice karıştırın ve son olarak susam yağını ekleyin ve sophora japonica dolgusu yapmak için iyice karıştırın.
-
4 Hamuru eşit büyüklükte parçalara bölün, bir parça alın ve ortası biraz daha kalın olacak şekilde yuvarlak bir hamur elde edin, uygun miktarda iç harcı ekleyin.
-
5Çörek gibi sıkın,
-
6 Düz bastırın, ardından yuvarlak ve düz bir şekilde açmak için bir oklava kullanın. Bu adımda dolguyu açmamaya çok dikkat edin. hepsini tamamla
-
7 Bir tavaya az miktarda kolza yağı koyun ve her iki tarafı altın rengi olana kadar kızartın.
-
8 bitmiş ürün, çok hoş kokulu, kahvaltı, öğle ve akşam yemekleri için harika!
İpuçları
1. Pastayı sararken sıkıca sıkıştırdığınızdan emin olun, aksi takdirde düz açılırken dolgu açığa çıkabilir. 2. Pankek yapılırken ısı iyi kontrol edilmelidir, çok küçük veya çok sert olmamalıdır, pankekler hırpalanır. Kırmızı Tarih Longan Congee
Sonraki
