Izgara derili balık
500 g
Yardımcı malzemeler 0,5 çay kaşığı tuz 0,5 çay kaşığı hafif soya sosu 1,5 çay kaşığı istiridye sosu 1 tatlı kaşığı Kore acı biber sosu 1 yemek kaşığı limon yarım zencefil 15 gr yeşil soğan 20 gr maydanoz 25 gr küçük kırmızı biber 15 gr 2 yemek kaşığı un Kore baharat soslu balık küpleri nasıl buharda pişirilir 1 Izgara derili balıkları küpler halinde kesin, zencefil, taze soğan ve limon dilimleri ekleyin 2 Tuz, şeker, hafif soya sosu ekleyin ve 30 dakika marine edin 3 Turşuyu çıkarın, üzerine un serpin ve balık filetosunu eşit şekilde 4 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin ve balığı kızartın 5 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, zencefil dilimleri ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Kaynatmak için kaynar su dökün 7 Kore acı sosu, hafif soya sosu, istiridye sosu ve diğer baharatları ekleyin, orta ateşte 5 dakika pişirin 8 Maydanoz, yeşil soğan, küçük kırmızı biber tencereye doğranmış ve aynı zamanda suyu toplamak için yüksek ateşte açın, suyu kalın ve servise hazır