Siyah ayaklı yerli tavuk 1 parça eşek derisi jelatin, biraz yiyecek, longan eti, biraz yiyecek, siyah fasulye, bir avuç yiyecek, siyah hurma, doğru miktarda kırmızı lotus tohumu, doğru miktarda kırmızı hurma, doğru miktarda yiyecek, zencefil, doğru miktarda yiyecek
1. Tüm malzemeler aşağıdaki gibidir
2. Eşek derisi jelatine ek olarak suda yıkayın, ıslatın ve kaynatın
3. Yerel tavuğun üzerine zencefil dilimlerini koyun ve bir kenara koyun
4. Düdüklü tencereye koyun
5. Islatılmış otları koyun
6. Ejiao bloğu ekleyin
7. Yeterince su ekleyin
8. Düdüklü tencere 50 dakika pişirin
9. Tabağa biraz tuz koyun ve servis yapın
-
- Turp Köfte Çorbası
-
- Kaburga Mısır Çorbası
-
- Isinglass Tavuk Ayağı Çorbası
-
- Ev temiz çorba
-
- Ekşi balık kafası çorbası (yemeyi sevmeyen çocuklar için ilk tercih)
-
- Siyah Mantarlı Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Biber Domuz Göbekli Tavuk Çorbası
-
- Mantarlı besleyici tavuk çorbası
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Mantarlı ve Mantarlı Tavuk Bacak Çorbası
-
- Chixiaodou Bitkisel Kaburga Çorbası
-
- Gorgon ve Taro ile Haşlanmış Domuz Kaburga